En The Food Manager somos consultores de hostelería o, como nos gusta decir a nosotros, rentabilizadores de restaurantes.

Expertos en gestión empresarial del sector de la restauración, nos metemos en la cocina de tu negocio (literal y metafóricamente) para elaborar y emplatar mano a mano contigo un proyecto gastronómico sobresaliente que enamore a tus clientes y, lo más importante, sea rentable y operativamente viable. ¿Quieres lanzar un nuevo concepto de restaurante? ¿Dar un nuevo rumbo a tu negocio actual? ¿Desarrollar un plan de expansión para tu negocio? Podemos ayudarte a hacerlo con éxito.

SOMOS LA RECETA DE UN NEGOCIO DE HOSTELERÍA RENTABLE

¿Quién soy?


Al mando de los fogones de The Food Manager está Paco Cruz, un economista enamorado de la gastronomía, que lleva ya más de 10 años haciendo lo que le gusta: restaurantes.

¿Qué hacemos?


Te asesoramos en todos los frentes y recorremos contigo todas las etapas, desde la búsqueda de local a la creación e implementación del concepto, el negocio, la apertura, y la gestión de tu restaurante.

Proyectos


Aquí podrás ver los últimos proyectos que he realizado, espero que disfrutes de ellos tanto como yo he disfrutado realizándolos.

Asesoría especializada | Sanlúcar

Apysan y The Food Manager firman un convenio de colaboración para ofrecer asesoramiento gratuito a sus asociados durante la crisis del Covid-19. Contacta aquí para el acceso a asesorías personalizadas.